Januar 2016
Kostenlose Fortbildung „Gelingendes Miteinander“
Flüchtlingsfamilien in der Kita willkommen heißen
In der Fortbildung werden Grundlagen für eine Willkommenskultur in der Kita vermittelt und praxisnahe Umsetzungsmöglichkeiten für den Kitaalltag erarbeitet. Gleichzeitig wird Teilnehmern die Gelegenheit geboten, eigene Praxiserfahrungen und Problemstellungen zu thematisieren.
Das Projekt wird aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Arbeit und Soziales, Familie und Integration gefördert und ist für Fortbildungsteilnehmer kostenlos.
Die Fortbildung umfasst insgesamt 20 Unterrichtseinheiten, die sich auf drei Module verteilen. Für Bamberg sind folgende Termine geplant: 08.03.16 / 09.03.16 / 14.04.16 bzw. 11.05.16 / 12.05.16 / 01.06.16.
Anmeldungen nimmt das DEB bis zu vier Wochen vor Kursbeginn unter Tel. 0951 / 9155582 oder per E-Mail an s.funk@deb-gruppe.org entgegen.
Zusätzlich bietet das DEB die Fortbildung auch in Neustadt an der Aisch, Roth, Wunsiedel, Straubing, Landshut, Kelheim, Kempten und Fürth an.
DEUTSCHES ERWACHSENEN-BILDUNGSWERK, gemeinnützige GmbH
Gesunde Ernährung steht hier auf dem Bio-Speiseplan
Der Bio-Speiseplanmanager bietet Ihnen saisonal abgestimmte Speisepläne für Ihre Einrichtung
Jahreszeiten im Kochtopf
Ein Speiseplan für Kinder sollte sich dem natürlichen jahreszeitlichen Angebot anpassen. Dadurch lernen Kinder und Jugendliche nicht nur die gesamte Vielfalt des saisonalen Obst- und Gemüseangebotes kennen, auch dem Umweltschutz kommt dies entgegen (z.B. kurze Transportwege). Zudem ist saisonale Ware preisgünstiger.
Der Bio-Speiseplanmanager bietet Ihnen deshalb saisonal abgestimmte Speisepläne für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Jede Jahreszeit besteht aus drei sich wiederholenden 6-Wochenspeiseplänen, die Gerichte kehren somit alle sechs Wochen wieder. Damit ist zum einen Vielfalt und Abwechslung gewährleistet, zum anderen können sich Kinder aber auch an bislang Unbekanntes und an den Geschmack einzelner Lebensmittel gewöhnen.
Die einzelnen Gerichte sind nach Arbeitsaufwand und Häufigkeit aufeinander abgestimmt.
Um den Speiseplan auf Ihre individuellen Voraussetzungen abzustimmen können Sie eine Vielzahl von Kriterien mithilfe von Funktionsbuttons ändern. Die entsprechenden Symbole sind im Musterspeiseplan erklärt.
Wie eine erfolgreiche und bezahlbare Umstellung auf Bio-Kost in Kindergarten und Schule gelingt, erfahren Sie auch im Aktionshandbuch „ Zur Nachahmung empfohlen: Bio für Kinder“.
Mehr Infos uner www.biospeiseplan.de