09
Jan
Foto: © Sarah Wiener Stiftung | photothek.net

Ich kann kochen!-Fortbildungen – kostenfrei und bundesweit

Immer weniger Kinder haben eine Vorstellung vom Kochen oder gesunden Lebensmitteln. Um Heranwachsende für Obst und Gemüse zu begeistern,  können die „Genussbotschafter“ der bundesweiten Ernährungsinitiative „Ich kann kochen!“ helfen. Ziel ist, mehr als eine Million Kinder an Kitas und Schulen für ausgewogene Ernährung zu begeistern und zwar durch mehr als 50.000 Pädagogen, die sich zu Genussbotschaftern schulen lassen.

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07
Jan
Bäckman auf der Internationalen Grünen Woche 2018

Bäckman auf der Internationalen Grünen Woche 2018

Einfach mal in die Rolle des Bäckers schlüpfen. Das können Kita- und Schulkinder auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Vom 19. bis 28. Januar 2018 hat der kleine Bäckmann im Rahmen des ErlebnisBauernhofes in der Messe Berlin seinen ganz großen Auftritt. Er lädt die Kinder in seinem Doppeldeckerbus zum Mitmachen, Lernen und Genießen ein.

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26
Mai

Kein zerkochtes Gemüse mehr

Das Deutsche Kinderhilfswerk fordert über ein "Bundesprogramm Kita- und Schulverpflegung" die bundesweite verbindliche Einführung der Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für die Verpflegung in Kitas und Schulen.

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14
Feb
Bild der Serviceboxen

20.000 kostenlose Service-Boxen für Kitas und Schulen

Das Bundesernährungsministerium stellt anlässlich der didacta 20.000 Service-Boxen für Mittagsverpflegung und Ernährungsbildung in Kitas und Schulen bereit. Sie bündeln die wichtigsten Praxistipps und Materialien der Kampagne „Macht Dampf! – für gutes Essen in Kitas und Schulen“. Interessierte können die Boxen jetzt in je einer Version für Schulen und für Kitas kostenlos bestellen – so lange der Vorrat reicht. Hier gibt es die Infos...

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26
Apr
Sarah Wiener kocht mit Kindern.

Ernährungskampagne für Kinder – Ich kann kochen!

Zum Start der Kampagne "Ich kann kochen!" erklärte die Stiftungsgründerin und Köchin, Sarah Wiener: „Wir wollen möglichst viele Menschen befähigen, aus Kindern gesunde Esser, kreative Köche und selbstbewusste Verbraucher zu machen.“ Grundlage ist die Schulung von Erziehern und Pädagogen zu GenussbotschafterInnen. Sie bringen Kita- und Grundschulkindern mit viel Engagement und Freude näher, wie man sich vernünftig ernährt, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie viel Spaß der genussvolle Umgang mit Essen macht.

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25
Apr
Kita Kinder beim Frühstück

Gewinnen mit tollen Frühstücksideen + Malvorlage

Ein guter Start in den Tag beginnt mit einem gesunden Frühstück. Das sollten unsere Kinder schon frühzeitig lernen. Darum ist es wichtig, dass sich gerade Erzieherinnen und Erzieher in Kindertagesstätten mit der Frage beschäftigen, wie sie ihren Schützlingen vermitteln, was gesunde Ernährung ausmacht. Machen Sie jetzt mit bei einem Wettbewerb, bei dem es um die besten Konzepte für ein "Gesundes Frühstück mit Getreide im Kindergarten" geht. Das Motto ist zugleich der Titel eines neuen, kostenlosen Leitfadens, den wir Ihnen hier auch vorstellen möchten.

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24
Mär
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Fit für die Küche! Wir machen Küchenchefs!

Eine ausgewogene Ernährung bietet eine wichtige Grundlage für das gesunde Aufwachsen und speziell auch für das kindliche Bewegungsverhalten. Das Essen im Kindergarten und später in der Offenen Ganztagsschule ist in dieser Zeit ebenso prägend, wie das Essen zu Hause. Die Initiatioren von "Gesund macht Schule" geben in dieser Materialmappe Anregungen und praktische Beispiele, wie das Thema Ernährung im Nachmittagsbereich der Ganztagsschule umgesetzt werden kann. Leckere Rezepte laden zum Selbermachen ein und machen aus Kindern kleine Küchenchefs.

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24
Feb
Copyright fotolia / Urheber: highwaystarz

Praxismaterial für einen Kita-Aktionstag zum Thema Ernährung

Sie möchten mit den Kindern in Ihrer Einrichtung einen Aktionstag zum Thema Ernährung gestalten, dann finden Sie hier passende Ideen. So können Sie spielerisch den richtigen Umgang mit Lebensmitteln fördern. Basteln Sie einfach ein Gemüse-Spiel oder pflanzen Sie gemeinsam in kleinen Tontöpfen Salate an. Hier finden Sie noch weitere Anregungen.

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